每天卖出1000只卤鹅

知名的非遗文化也带动了小城其他非遗项目的热度。“今年生意特别好，现在每天能卖出1000只鹅！”汕头苏南勤记卤鹅第五代非遗代表性传承人李梓毅对第一财经表示，在汕头无卤鹅不成宴。“汕头人过年，家家饭桌上必有一道苏南卤鹅。”随着年味渐浓，店里的非遗卤鹅也成为游客人手一份购买的手信。