夏令时节百味鲜

知道笔者喜欢研究美食和著名江南菜肴的来源与拓展，上海社会科学院出版社社长钱运春教授兴致勃勃地赠送其最近出品图书《江南烟火：有滋有味的百年民间饮食》。触摸下来感知到这部饮食史著作，真正体现了盛世年华的生活情趣、兼顾文人雅士的品位。而钱运春教授的同事张钦瑜告知：这本图书品读会上很受孩子欢迎，也是最近上海很多家庭交流话题。