布局一人食

一个值得关注的现象是，海底捞“下饭火锅菜”并不是饿了么与品牌合作的个例。在外卖平台已蛰伏许久的海底捞“下饭火锅菜”，近日被正式推至公众眼前。12月13日，海底捞外送、饿了么通过官方微博发布了“下饭火锅菜”系列活动。据悉，下饭火锅菜系海底捞外送为“一人食”新外卖场景推出的专项产品线——供应链来自海底捞门店，质优价还不贵，客单价也就在30元~40元一份。