59款现制咖啡检出丙烯酰胺

企业也应更加重视丙烯酰胺，应加强相关研究优化生产工艺，减少在食品生产加工过程中丙烯酰胺的生成量，也才能更好的满足消费者日益增长的对健康、食品安全的要求。民以食为天，食以安为先，这句话从来都不会过时。近日，福建省消费者权益保护委员会公布了一项针对现制现售咖啡的比较试验报告，原本是常规的例行糖度、咖啡因等含量检测，但其中一则检测内容却在网络上引发了轩然大波。