开店多关店快

狗哥说，今年应该是自己从业以来所感受到的餐饮创业人数最多的一年，但也是自己所经历的行业最惨的一年。直到下午5点，“餐厅收尸人”王成当天的工作才算告一段落。“餐厅收尸人”是行业中对餐厨设备回收从业者的俗称和戏谑。王成告诉第一财经记者，自己当天一共去了三家倒闭的餐厅。