专家详解如何科学健康用油

消费者对食用油品质化、健康化、多元化需求明显，“低脂低盐”成为当下消费绿色健康饮食趋势，消费者开始关注油种所含的微量和营养元素。中国的消费者越来越倾向选择安全健康的食用油，且注重多元化用油。