开店大战下市场加速

咖啡市场同质化竞争的问题正在快速加剧2022年咖啡是消费品行业中少数“坚挺”的品类，这一热度也延续到2023年。企查查数据显示，2023年前4个月，咖啡行业融资事件就多达23起，同比增长187.5%。不过随着资本的持续推动和行业加盟开店热的提速，咖啡市场同质化竞争的问题正在快速加剧。资本偏爱咖啡赛道记者注意到，2023年咖啡赛道延续了2022年的高热，资本也加大了对咖啡品牌的追逐力度。