万亿级预制菜市场将迎顶层设计,机构:行业未来发展空间广阔
锤子财富2023-08-01 10:02:280阅
截至发稿,惠发食品、金陵饭店涨停,中水渔业、西安饮食、金健米业等纷纷跟涨。
8月1日,预制菜板块早盘异动拉升,截至发稿,惠发食品、金陵饭店涨停,中水渔业、西安饮食、金健米业等纷纷跟涨。

消息面上,据中证报报道,近日,从多个渠道获悉,工信部联合多部委研究制定了推动预制化食品产业发展的政策性文件,将很快对外发布。
“预制化食品”是近期三部门印发的《轻工业稳增长工作方案(2023-2024年)》中计划培育壮大的新增长点之一。数据显示,2026年我国预制菜市场规模将达到万亿元级别。
7月31日,国家发展改革委在《关于恢复和扩大消费措施的通知》中提到,培育“种养殖基地 中央厨房 冷链物流 餐饮门店”模式,挖掘预制菜市场潜力,加快推进预制菜基地建设,充分体现安全、营养、健康的原则,提升餐饮质量和配送标准化水平。
此前,工业和信息化部消费品工业司司长何亚琼在发布会上表示,针对当前消费者安全美味、营养健康、便捷多元的食品消费需求,工业和信息化部联合相关部委正在研究出台关于推动预制化食品产业发展的政策性文件,加快地方传统美食、特色小吃等的预制化转型,推出更多品质优异、口味独特、营养安全的预制化食品。
国联证券认为,由于存在饮食文化、基础设施、渠道结构等方面差异,当前我国预制菜渗透率较低,在10%-15%,但国内人口基数大,预制菜行业空间远大于日本。当前,国内预制菜行业百家争鸣,能够打造爆品、沉淀渠道、完善上游供应链、品类扩张形成平台型企业的公司有望走出重围,未来有望诞生千亿级市值企业。
国海证券指出,目前预制菜行业正处于快速发展期,BC两端均有驱动因素。行业未来发展空间广阔,具备长期投资价值。目前行业还处于渗透率快速提升期,行业进入壁垒不高,参与者众多,竞争格局未定。产品力强,供应链能力强的企业可以先脱颖而出,做大收入规模。
0000
评论列表
共(0)条相关推荐
央行:1月沪市日均交易量为3300.5亿元 环比增加0.1%
1月份,沪市日均交易量为3300.5亿元,环比增加0.1%;深市日均交易量为3980.4亿元,环比下降9.5%。一、债券市场发行情况1月份,债券市场共发行各类债券53094.1亿元。国债发行7500.0亿元,地方政府债券发行3844.5亿元,金融债券发行5984.0亿元,公司信用类债券1发行12705.9亿元,信贷资产支持证券发行52.1亿元,同业存单发行22854.6亿元。0000稳了?10月CPI为美联储三连降定调,但明年会如何
市场定价已经落后于美联储9月预测。由于基数效应和租金等住房成本上涨等因素,美国消费者价格指数(CPI)时隔7个月再次反弹,同时核心CPI增速与上月持平,符合市场预期,有关年底降息的预期有所强化。然而自今年二季度以来,通胀回落进展有所放缓,加上特朗普政策对物价的影响预期,可能导致美联储明年的降息幅度减少。核心通胀显示黏性迹象锤子财富2024-11-17 01:46:130000第一财经2023年度图书|阅读让我们重新审视生活和世界
今年的评选中,在传统的“历史”之外,我们新辟“行知”与“女性”两个类别,将日常报道中关切的、期待读者与我们共同探讨与发现的领域和话题推至前台。锤子财富2023-12-21 22:28:070000建设以投资者为本的资本市场 证监会回应近期股市波动
证监会副主席王建军表示,这段时间以来,资本市场震荡走弱、波动加大,不少投资者深感忧虑,提出意见建议,我们认真倾听,感同身受。1月24日,据证监会官网消息,证监会副主席王建军接受媒体采访。问:近期股市出现波动,投资者对于资本市场“重融资轻投资”的争论较多,请问您对此有何看法?0000今日亚运速递丨中国代表团获8枚金牌,中国女篮夺冠
10月5日,杭州亚运会产生36枚金牌,中国代表团夺得了其中的8枚。【奖牌总榜】【亚运领奖台】10月5日,杭州亚运会产生36枚金牌,中国代表团夺得了其中的8枚。①何杰夺得杭州亚运会男子马拉松金牌②中国队夺得杭州亚运会男子龙舟500米直道竞速金牌③中国队夺得杭州亚运会女子龙舟500米直道竞速金牌④杨柳夺得杭州亚运会拳击女子66公斤级金牌锤子财富2023-10-05 22:57:050000